2019-04-15 20:10:27
小编:行走的绅士
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来源:啤酒招商
啤酒,常见的包装有瓶装、罐装、桶装等这几种,当然早期也有塑料袋装的。大家有没有想过瓶装啤酒和罐装啤酒有什么区别呢,同样是啤酒,被装在不同容器中,价格甚至是口感竟然会发生变化。
瓶装啤酒和罐装啤酒口味对比:
瓶装啤酒跟罐装啤酒的口味是略微有差别的,因为啤酒是需要避光保存的,瓶子上因为也会透光所以没有罐子那么严密,故而口感上要比罐装的差一点,罐装的会更苦一点。
保质期对比:
罐装啤酒的保质期比瓶装啤酒更长,因为瓶装啤酒在受到外界光照的时候,可能会发生氧化作用。在通常情况下,罐装啤酒的保质期一般是六个月,在此期间味道是不会变的。
便携程度:
用易拉罐装的啤酒主要是携带方便,很适合年轻人。历史上很多大批量生产的、较为廉价的啤酒都是用易拉罐灌装的,所以很多人都会认为罐装啤酒就是低端啤酒。
事实上,易拉罐的阻隔性好,不透光不透氧还能阻挡紫外线,有利于保持啤酒的新鲜口感;此外,易拉罐的导热性能比玻璃瓶好,冰镇啤酒也快了很多。现在,越来越多的精酿啤酒(Craft Beer)也在使用易拉罐了。
其实,无论罐装还是瓶装,所有类型的啤酒都有一个共同点:就是越新鲜的啤酒越好喝。一般啤酒上市4-6月后,还在滞销或压仓,那口感一定不佳。
通过本文的介绍,关于罐装啤酒和瓶装啤酒哪个好的问题你找到正解了吗?更多罐装啤酒相关资讯,继续关注“罐装啤酒”专题页面。
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